洋蔥的11種美味做法，好吃又健康！不僅營養豐富，還有保健作用！

炸洋蔥圈

食材：

洋蔥，雞蛋， 玉米澱粉， 麵包糠。

做法：

1.洋蔥去皮切成圓片，調入少許鹽、黑胡椒腌制10分鐘入味。

2.腌好的洋蔥圈先裹上一層澱粉，並抖掉多餘的澱粉。

3.均勻的裹上一層蛋液。

4.所有的洋蔥圈依次裹上麵包糠。

5.油溫六七熱時，放入洋蔥圈炸至金黃；撈出瀝去多餘的油，裝盤即可。

洋蔥炒雞蛋