12道雞湯的做法，簡單營養又健康，值得收藏起來

材料：雞肉 半隻，蒜頭 20顆，紅棗 7顆（可省略），姜 6片，米酒 1大匙，鹽巴 適量

做法：

1. 雞肉洗凈熱水汆燙。 姜切片，紅棗洗凈備用。

2. 蒜頭切掉頭，放入烤箱3分鐘後拿出，從後面輕輕一擠就可輕鬆取出。

3. 取半鍋水，放入燙好的雞肉，蒜頭，薑片，紅棗，米酒和鹽巴，電鍋內放2杯水蒸煮即可。