31道西餐的做法，在家輕鬆吃西餐！愛吃西餐必收藏！

食材

明蝦5隻、芝士50克、檸檬1個、沙拉醬40ml、香菜4根、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。

做法

1、明蝦去蝦須蝦槍，開背取蝦線，撒上少許鹽和胡椒粉備用；

2、在蝦背中填入適量丘比沙拉醬（甜味）；

3、再在沙拉醬的基礎上飽滿的填上馬蘇里拉芝士碎；

4、將烤箱預熱至180度，放入明蝦烤8-10分鐘；烤至蝦肉熟透、芝士表面呈金黃色微焦後取出，擠上檸檬汁搭配切碎的香菜就完成了。

八、奶油蘑菇濃湯