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這裡教你一道懶人電飯煲速食

【醬油焗雞】

做法非常簡單，就用電飯煲來焗就可以了。

主料：

光雞一隻配料：鹽2茶匙、生抽5湯匙、老抽2湯匙、蒜頭3瓣、料酒2湯匙、油2湯匙

做法：

1、將雞洗淨擦乾水分，用叉子將雞全身插一些小孔（方便入味），然後裡外都抹上鹽，蒜頭切碎抹入雞腹中，再將老抽淋在雞身表面塗抹均勻，醃制半個小時以上（有時間可以上午買回來就開始醃制，下午再焗）

2、開始焗了——把醃制好的雞放入電飯煲，淋入生抽、油和料酒，蓋上鍋蓋用普通煮飯程式來燜焗，約30~40分鐘（視雞的大小而定）醬油焗雞就做好了！

TIPS：

* 使用老抽是為了給雞上色；*如果是用老式電飯煲，煮飯鍵按下後過一段時間可能會跳起來，不要打開鍋蓋，等幾分鐘後再按下煮飯鍵，如此反復，直至燜夠所需時間為止