6款絕佳的補鈣美味，中老年人不要錯過，比直接喝牛奶效果更好

五、煮牛奶豆腐

材料：1塊牛奶豆腐、500毫升牛奶、1茶匙白糖、1湯匙蜂蜜

製作過程：

1、將牛奶倒入鍋中，加熱至將要沸騰時轉小火。

2、將牛奶豆腐切成小塊，輕輕放入鍋中。

3、煮約10分鐘，直到牛奶豆腐變軟。

4、將白糖和蜂蜜混合在一起，加入鍋中，煮沸約1分鐘。

這道牛奶豆腐非常容易製作，而且富含鈣和蛋白質。牛奶中的鈣質易於吸收，豆腐中的鈣質則含量較高。這道菜肴也可以根據口味添加其他調料，例如肉桂粉或香草精等。