怎麼把餃子皮做的好吃？而且煮不破皮？教你幾個小竅門

在美食群的閒聊，提到餃子，有的說，煮餃子也是一門功夫，煮不好餃子皮破了，味道也變了，成了一鍋難看的麵食粥了；有的說特別是素餡的餃子，那是更難煮了，小心翼翼的煮，生怕煮破了；有的說餃子餡也不好調味，弄不好味道就差很多；有位科班出生的美食愛好者，說餃子是肉餡的，可以用雞湯或者骨頭湯調餡。這些小問題，想必大家都遇到過。