另外,食用枸杞可以補充營養物質,無論是維生素A還是膳食纖維,雖然含量不多,但是也可以不錯的補充營養物質,預防由於營養物質攝入不足所導致的營養素缺乏症。
在研究這個話題的時候,想要告訴大家一則基本的道理:食物僅僅是食物,根本不會起到治療疾病的作用,更不要談會有何功效。枸杞和其他食物一樣,在朋友圈總是會傳言有抗癌、抵禦疾病等作用;其實來說並不靠譜,食用量有限,營養物質攝入量更加有限,對於身體的補充屈指可數,沒有太大的意義。
雖然枸杞中含有維生素A和葉黃素,但是含量非常有限,而且每日的食用量也非常有限,所以這些作用完全可以「無視」。
另外,因為它是紅色的就可以判斷它可以補血,因為它含有黃酮類物質就可以增強免疫力同樣不適用。
再來說壯陽補腎,那就更不靠譜了,本身不存在作用機理。
可以吃,當成一種果乾,不錯的食物:
首先,建議大家可以把枸杞當成一種零食食用,直接嚼著吃、泡水喝、入菜都是很不錯的選擇。
食物雖好,食用應限量:
對於枸杞來說,需適量食用,吃的多了反而會對身體身體造成負擔,每日食用不超過20粒,無論是干嚼還是泡水(泡水之後可以食用)。