永遠吃不膩的6道家常面，一分鐘學會，美味營養超簡單！

【蟹味菇肉醬面】

食材：蟹味菇50克，碎肉30克，拉麵100克，豆瓣醬2勺，清水適量，蚝油1勺

1，蟹味菇洗凈摘成小朵，豬肉剁成肉糜，不喜豬肉的可以換成牛肉，雞肉，照樣好吃！

2，熱鍋，放入適量的油，放進豆瓣醬，小火炒香

3，放入碎肉翻炒變色，加入蚝油翻炒出香氣

4，把清水倒入鍋內大火煮沸，試試湯汁鹹淡程度，根據個人口感加鹽調味

5，放入蟹味菇煮1分鐘左右，最後放入麵條煮至可以用筷子輕易夾斷即可，不要煮過了，軟塌塌的就不好吃了啊