永遠吃不膩的6道家常面，一分鐘學會，美味營養超簡單！

【菠菜雞蛋蕎麥麵】

食材：蕎麥麵1塊，菠菜1小把，雞蛋一個，清水適量，胡椒粉1克，鹽適量，醬油1勺，豬油或食用油2勺

1，菠菜洗凈切成小段，這樣處理孩子吃起來方便很多。

2，燒開半鍋清水，快速放入菠菜飛一下水撈出備用。

3，另起一鍋，放入2碗清水，加入胡椒粉豬油和鹽煮沸，放入面塊煮

4，面塊煮散開後磕入雞蛋，喜歡散開的可以用筷子攪開

5，雞蛋煮得差不多的時候加入菠菜煮半分鐘即可出鍋