中部人必吃！夏天限定「神秘綠湯」一喝就上癮　苦甘苦甘「老饕狂推」：考驗真功夫

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麻薏湯口感黏稠、苦中帶甜，一碗下肚非常解熱，還是中部限定甜湯！麻薏是黃麻的嫩葉，富含維他命和礦物質，經過挑夜、搓揉，去除黏液並沖洗苦汁後，通常會加入小魚乾、地瓜，增加豐富口感。網友都嗨喊：「阿嬤以前常常用這個，冰起來更好吃。」、「苦甘、苦甘，好懷念喔！」、「製作過程比成本高…要有真本事才能煮得好吃。」