熬豬油，只放鹽是外行，多放2樣，一夏天都不壞，又白又香還不腥

2、切好後也可以來焯一下水，我比較懶就忽略這一步，直接來熬制豬油了。將切好的豬板油，倒入刷乾淨的鍋子裡，然後加上小半碗水，開小火開始慢慢熬制，直至將鍋子裡的水分熬干，就開始慢慢出油了。