12種蔥油拌面的做法，蔥香味足爽滑勁道，簡單的美味面

食材

細切面300克、蔥適量、洋蔥適量、生抽適量、油適量、蒜適量、老抽適量、白糖適量。

做法

1、把蔥切段，蒜切片，洋蔥切絲。

2、鍋中入200ml的油，燒至三成熱，放入蔥、洋蔥、蒜小火炸成金黃色撈出。

3、油倒出來，留兩湯匙油，放生抽和老抽加入白糖燒成醬汁。

4、鍋中放水，燒開。

5、加入麵條，用筷子攪拌下防止粘鍋。開後加入半碗冷水，再次燒開煮熟。撈出時瀝出水份。

6、放到盤子中加醬汁拌勻，再放上炸過的蔥，淋上點蔥油就可以了。

蔥油拌面