核桃為何越來越便宜？果農不小心說漏嘴，原來有「貓膩」，長知識

三、注意事項

面對市場上的各種「貓膩」，我們作為消費者應該學會辨別真假核桃，以下是一些簡單有效的方法：

觀察外觀：如果核桃外殼過於白凈或者鮮艷，表面過於光滑或者有劃痕，就有可能是經過漂白或者硫磺熏的。

真正的新鮮核桃外殼應該是深棕色或者黑色，表面有細小的皺紋和凹凸不平的紋理，有一定的光澤。