23道家常美食做法合集，好吃美味又簡單

材料

土豆 150 克，紅甜椒、黃甜椒各 30 克，薑絲 10 克，西芹 10 克，水 100 毫升

調料

鹽、香油各 1 大匙，植物油少許

做法

1 土豆去皮，切絲狀；甜椒、西芹都洗凈切成絲狀。

2 取鍋倒入少許植物油燒熱，放入薑絲炒香，再加入所有材料和其餘調料，炒至湯汁略收干即可。

茭白西藍花