17款零廚藝也可做出精緻的發糕，聞之鮮香撲鼻，食之甜而不膩

食材

玉米粉150克、黃豆粉50克、麵粉80克、雞蛋2個、酵母適量、糖10克。

做法

1、把玉米粉準備好，用燒的開水邊倒邊攪，攪到玉米面沒有乾粉為至，濕一點也行。

2、打上雞蛋，攪均勻，再倒上黃豆粉和白麵粉，放上白糖和酵母。

3、攪均勻了，不要太干，再濕一點也行，看我攪的麵糊多粘糊。

4、把鍋鋪上屜布，別忘了鍋底要加水哦。

5、把麵糊倒上攤平，由於太粘，要用手沾上水抹平。

6、蓋上鍋蓋，點火加溫到30到40度讓其自己發酵。不要在盆里發好了再倒入鍋中，那樣會蒸成死面

7、準備幾個大棗冼凈備用。

8、看面發的都到邊上了，發好了不要動，一動就回去了。

9、插上幾個大棗，點火蒸，開鍋後10分鐘就熟了。

十四、雙色發糕