16種花式蒸餃做法,高顏值的花式蒸餃,看著就很有食慾

2023-11-02     開心果     反饋
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用料

麵粉300g、菠菜汁適量、餃子餡適量。

做法

1、新鮮菠菜洗凈,切碎,放入料理杯榨汁,過濾。

2、300g麵粉一分為二,各用開水燙一半面,剩餘用常溫水和菠菜汁和面。

3、一半白色一半綠色,蓋上濕布餳著。

4、兩種顏色餳好的面均勻揪成相等數量的小劑子。

5、用綠色皮包餡,周邊捏花邊。

6、白色皮擀的薄薄的捏上第二層花邊。

7、包好的餃子上屜,水開蒸15分鐘即可。

十六、象形白菜蒸餃
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