12種土豆和9種豆腐純素做法，超級饞人的

九、炸薯角

材料：土豆、純素沙拉油、食鹽、白糖、黑胡椒、披薩草（香味料）

做法：

1、土豆洗凈，不用去皮，切塊，儘量使每一塊都帶皮，加鹽腌制30分鐘，將腌出來的水倒掉。

2、腌過的土豆加入白糖、現磨黑胡椒和披薩草，抖均勻。

3、空炸鍋預熱200度5分鐘，土豆加入少許沙拉油，抖均勻後裝入空炸鍋的淺盤。

4、將淺盤放入空炸鍋的炸籃中，送入預熱好200度的炸鍋炸20分鐘，中間取出翻面。

小貼士：

* 土豆皮炸後口感很好，如果不喜歡，也可以去皮。

* 土豆腌制後會出不少水，一定要將腌出來的水倒掉。

* 土豆儘量平鋪，不要疊放，避免炸得不均勻。