早上金蘋果,晚上毒蘋果?關於蘋果的3個真相,現在知道還不晚
我們都知道吃蘋果對身體好。
但總聽人什麼「早上金蘋果,中午銀蘋果,晚上毒蘋果」?
怎麼著,吃個蘋果我還得挑時間?!
今天,我們就給大家講講關於蘋果的那點兒事。
—The first—
一日一蘋果,醫生遠離我?
蘋果的綜合營養價值在常見的水果中並不突出。以常見的紅富士蘋果為例,每100克蘋果的熱量為49千卡,含11.7克碳水化合物,膳食纖維2.1克,維生素C為2毫克,算是比較「平平無奇」。
有營養,但不多。
要讓人遠離醫生不生病,屬於誇大其詞了。
但蘋果也有它自己的優點,含有豐富的果膠、酚酸、黃酮類物質。
這些營養物質具備消炎殺菌、抗病毒、提高免疫、降低血脂、預防肥胖、抗氧化、抗衰老等「萬能」功效。
看起來吃蘋果,確實有那麼點「包治百病」的意思。
但正如「拋開劑量談毒性都是耍流氓」一樣。
想通過吃蘋果達到各項研究中發現的效果,恐怕你這輩子光靠吃蘋果為生都不夠。
—The Second—
什麼時候吃蘋果最好?