嘌呤多尿酸高！豬身上5個部位「建議少吃」大腸排最後　第一名很多人愛吃「但膽固醇高」

7. 動物內臟：動物內臟含有的嘌呤都很高，比如每100g 鴨肝含嘌呤301.5毫克，每100g 雞肝含嘌呤293.5毫克，每100g 豬脾含嘌呤270.6毫克，每100g 豬小腸含嘌呤262.2毫克，每100g 豬肝含嘌呤229.1毫克，每100g 牛肝含嘌呤169.5毫克，所以痛風以及高尿酸血症者最好不要吃動物內臟。