長期高蛋白飲食:腎小球的「沉重負擔」
很多人為了減肥、增肌,日常攝入大量動物蛋白,雞蛋、牛奶、蛋白粉成了餐桌上的常客。
蛋白質攝入增加會使體內含氮的代謝廢物也增加,腎臟就需要通過增加腎血流量和升高腎小球內壓力來調節腎血流動力學,從而導致腎小球濾過率升高,就可能影響腎功能。
長期高蛋白飲食會損害腎臟功能,其代謝產物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質均從尿液中排出,加重腎臟的負擔。
國外研究發現,每日攝入蛋白超過體重每公斤2克的人群,3年內腎小球濾過率下降速度是普通人群的1.6倍。
這種損傷一旦形成,即便減量也無法完全逆轉。
早期可能毫無感覺,尿常規檢查也正常,直到出現微量蛋白尿、血壓升高、夜尿頻繁,才被察覺。