今日中秋，建議多喝這1碗湯，滋補養生強化體質，勢在必行！

中秋已至，秋燥來襲。此時晝夜溫差拉大，人體易受燥邪侵襲，出現口乾舌燥、皮膚乾燥、咽喉不適等症狀，加上脾胃功能也相對虛弱，免疫力容易下降。中醫認為 「秋冬養陰」，中秋後正是滋補養身、強化體質的關鍵時期，而一碗溫潤滋補的湯品，便是順應時節的養生良方。今天就為大家推薦 —— 山藥百合蓮子湯，簡單易做且功效顯著，值得家家戶戶安排起來。

為何中秋後適合喝這碗湯？

中醫講究 「天人相應」，秋季氣候乾燥，「燥邪」 最易損傷肺臟，而肺主皮毛、司呼吸，肺受損則易引發呼吸道問題與皮膚乾燥。同時，夏季人們貪涼食冷，脾胃功能已受影響，中秋後若不及時調理，脾胃虛弱會進一步導致營養吸收不佳，體質下降。

山藥百合蓮子湯恰好契合此時的養生需求：山藥健脾益氣，百合潤肺潤燥，蓮子養心安神，三者搭配既能滋養肺臟對抗燥邪，又能調理脾胃夯實基礎，還能安撫因季節交替易出現的煩躁情緒，全方位助力身體適應秋季變化，強化體質。

食材解析：藥食同源的養生智慧

這碗湯的食材皆為藥食同源之品

• 山藥：性平，味甘，歸脾、肺、腎經。中醫認為山藥能 「補脾養胃、生津益肺、補腎澀精」，其富含的黏液蛋白不僅能保護胃黏膜，還能增強免疫功能，是秋季健脾養肺的佳品。選擇時優先選鐵棍山藥，其黏液更足、口感更粉，養生效果更佳。