榴槤作為生活中常見的一種熱帶水果,雖然說長滿硬殼,散發出來的氣味也是讓人退避三舍,但是也有一些人非常愛吃,所以榴槤也被譽為「水果之王」,而且榴槤的營養價值非常高,在民間更有「一隻榴槤頂三隻雞」的說法。
雖然說這樣的說法太過誇張,但是適當吃榴槤確實對身體有著一定的好處,但是榴槤雖好,也並非所有的人都適合,也是要特別注意。
首先了解一下,榴槤的營養成分:
1. 碳水化合物:榴槤中的主要營養成分是碳水化合物,每100克榴槤果肉含有約27克碳水化合物。
2. 脂肪:榴槤含有較高的脂肪,但是大部分是單不飽和脂肪酸,每100克榴槤果肉中含有2克左右的脂肪。