四種麵條不要再買了，掛麵廠朋友私下告訴我的，讓家人也知曉！

第二種：有雜質、霉點的麵條 —— 衛生不達標，吃了鬧肚子

雖然麵條的保質期通常能達到六個月，甚至長達十二個月，但保質期不等於實際可食用期。因為麵條很容易受潮，一旦受潮，表面就可能長出霉點，大家買的時候一定要仔細檢查。

另外，還要看看麵條上有沒有點狀雜質，尤其是散裝麵條，不排除有不少是小作坊生產的，衛生條件不達標，所以才會殘留很多雜質。

第三種：能彎折到 「頭尾相接」 的麵條 —— 增筋劑加太多

麵條加少量增筋劑很正常，吃著會更筋道，但加太多就不好了。