很多人減肥,是因為覺得自己胖了,衣服穿不下,照鏡子沒信心,拍照也只能躲在後面。但也有人控制飲食,是出於對健康的考量。其實,科學上說「保持一點飢餓感」,還真不只是讓人瘦下來那麼簡單。
真正懂的人,是在用這種方式調節身體、延緩衰老、增強精神狀態。可惜,絕大多數人只看到了「少吃=瘦」,卻忽略了這種節制背後隱藏的深層好處。
人要吃飽這件事,被當作一種天經地義的常識,但當「吃飽」變成一種隨時隨地都滿足的本能反應,其實對身體並沒有好處。過去很多疾病,比如高血壓、糖尿病、脂肪肝,跟暴飲暴食關係太大。
反過來講,如果能適當保持一點飢餓感,不僅可以防病,反而可能幫身體打開一種修復機制,讓整個代謝和免疫系統都重新被激活。